糖吃多了有什么健康问题？

白砂糖，说白了就是种「空热量」。意思就是仅仅有热量，但是几乎没有营养物质（蛋白质，维生素，矿物质，抗氧化物等）。而含有少量糖蜜的粗制糖以及糖蜜和蜂蜜，虽然直接说是空热量不太恰当；但是由于含有的营养物质过于少，也是接近空热量。因此，在现代人明显饮食有热量过剩的问题的情况下，限制糖这种空热量几乎是性价比最高的饮食好习惯。

而白糖和果糖的过度使用与人们养成嗜甜不良习惯有重要的关系，而嗜甜的饮食习惯被很多临床实验证明是有导致龋齿（蛀牙），促进肥胖，痛风，脂肪肝，糖尿病，心血管疾病甚至癌症的祸根。

想想你在烤一个戚风蛋糕，又或者制作一个蛋挞的时候，是不是一碗又一碗的白砂糖占了非常重要的角色？