文 | 魏帼 北京中医药大学东方医院营养科
面食作为我国传统主食的一种,占据糖友们日常餐桌的一大部分。不光是馒头,面条、烙饼,甚至是饺子、包子等,都离不开面食的影子。但是临床上很多糖友都反映,进食面食之后,血糖控制得就不平稳了。难道糖友们就不能吃面食了吗?肯定不是,但是糖友们进食面食时需要注意一些内容。