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盛夏樱桃季 糖渍、果脯、果酱、果冻、冰棍 随心所欲
2012-06-06 15:58:46
来源：爱丽
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樱桃酒
樱桃酒
用料：樱桃1斤、白酒1斤、柠檬半个、冰糖50克
1.樱桃去柄，洗净，一定要擦干；
2.柠檬去皮，切片；
3.樱桃、柠檬、冰糖放进密封罐里，倒入白酒；
4.阴凉处存放，存放期间要经常晃动，使味道均匀。
注：待酒开始变成粉红色就可以开封喝了，若能浸泡两个月以上，酒体颜色会鲜红透亮，滋味更醇厚。
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