●墨西哥国宴――玉米宴 墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食。比如，“托尔蒂亚”，是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄...【详细】

简单步骤： 1.米饭煮熟，打松，摊凉，拌入寿司醋。 2.用紫菜把饭卷起来，再切成小块，卷的时候可以用竹卷。 3.最后在饭卷的面上放上小块鱼生，就可以吃了。 还可以直接在...【详细】

农历十二月，习俗叫做腊月。“腊月”一词起源很早，据《礼记・郊特牲》记载“伊耆氏始为蜡。蜡也者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。”汉应劭《风俗通》引《礼传》：“周日大蜡...【详细】

老北京人家，一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，中国华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。 据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号...【详细】

腊月初八喝腊八粥是中国人的古老传统。腊八粥的用料主要是米、杂粮和各种干果。在寒冬腊月喝上一碗热腾腾、香喷喷的腊八粥，暖了身子，又有健脾、开胃、补气和养血的功效。加拿大冬季...【详细】

掐着手指头算了半天没算出来，回头一看月份牌儿全清楚了。这月20号星期日敢情是腊八。按例儿，是要吃腊八粥。寒冬腊月一碗粥，香喷喷的灿烂炽热中国文化喝下去，怎么想都很温馨。 ...【详细】

在多伦多，很多华人超市都由年糕供应，春节临近，不妨买点这具有浓浓乡情的中国式年糕，祝愿每一个在加拿大的华人移民，吃完年糕，生活、工作步步更高。 年糕的故事 年糕是中国...【详细】

在多伦多Jarvis大街71号坐落着一家巳有20多年历史的著名老字号印度风味餐馆Bombay Pa1ace，该餐馆在全球拥有22家连锁店，在纽约、洛杉矶、布达佩斯、香港等许多世界著名大城市都可见...【详细】

农历正月十五日，即下周二，是中国的传统节日元宵节。正月为元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为“上元节”。按中国民间的传...【详细】

●字谜 1.有缘千里来相会，驾车失马无言对。 2.春无三日晴，佳人离别去。 3.上面去下面，下面去上面，两头去中间，中间去两头。 4.一寸佳人掠君(汉成帝)心。 5.挥拳受挫被刀伤。...【详细】

火锅是一种传统美食，现在流行火锅新吃，火锅吃得非常讲究――传统滋补的火锅汤底，特色精致的火锅蘸料，用料新鲜的火锅菜式，让这种美食方式不仅在地球另一头的中国国内大受欢迎，也...【详细】

上海近年来成了最HOT的地方，提起上海就想到高楼大厦林立和东方明珠电视塔，接着想到的也许就是上海别有风味的菜肴和小吃。也许是因为爱屋及乌，又或者是因为上海菜的确有它独特的魅...【详细】

坐落在悉尼维多利亚公园内的Gardener’s Lodge咖啡 馆地上铺着木地板，墙上挂着土著艺术品，顾客一边吃着大块的馅饼，一 边啜饮焦糖玛奇朵咖啡。从这一切，你丝毫看不出这家咖啡馆的...【详细】