【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】
它被称为“蟹中之王”,出海就卖了,一只2000元,想吃只能去酒楼。
说起吃螃蟹,相信很多人第一反应都是“澄阳湖大闸蟹”,确实这种它的味道很不错,但更多是广告宣传做的好。其实上有很多螃蟹的味道更好吃,由于一些局限性,不被大家所熟知。比如下面这种蟹,它被称为“蟹中之王”,数量极其稀少,一出海就卖了。想吃只能去酒楼,好一点一只要2000元,但是吃的人依然很多。
这种蟹就是“黄油蟹”,每年的5月是它的成熟季。它其实不是一个专门培养出来的蟹种,而是一种“变异”的蟹。黄油蟹之前只是一种很普通的“奄仔蟹”,这种奄仔蟹按照正常的生长轨迹,最后会脱壳发育成膏蟹和肉蟹(雌蟹是膏蟹,雄蟹是肉蟹)。
热点排行
热门写手