这几种黑色食物是血栓的“天敌”!宜多吃让血管通透顺畅
2018-09-22 08:26:04
来源:问上医
(2)静脉血栓:外周阻力过大或血流较慢是主因
血液流速过慢使得血细胞被动聚集,也会导致另一种机制的血栓形成。这一类血栓多出现在静脉或心脏内,例如静脉曲张、房颤导致血栓形成等。
导致血液流速过慢的原因是外周阻力增加,而过于肥胖过度挤压静脉则是增加外周阻力的主因。预防静脉血栓,饮食上要注重减少可致肥胖的食物。少吃精制主食、少喝酒、少吃厚油食物。就黑色食物来看,富含膳食纤维的黑大豆、黑米、黑木耳可增强饱腹感,减少摄食量从而预防肥胖。
(1)黑大豆
黑大豆和黄豆都属于大豆类,含有16%左右的脂肪、35%以上的蛋白质,此外也富含多酚类化合物,可以作为肉的优质替代品,预防血栓形成。
(2)黑木耳、黑香菇
黑木耳中特有活性成分木耳多糖,是不错的可溶性膳食纤维。每天吃100克左右的鲜木耳、海带和其它食用菌菇,对于预防三高、控制食欲、促进排便大有裨益。
(3)黑米
黑米,尤其是粗加工的黑米,膳食纤维、多酚类物质含量很高,可作为日常精制米面等主食的替代品。
(4)黑芝麻
黑芝麻,富含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,也含有相当数量的多酚类物质。适量的黑芝麻混合着搭配其它菜肴,是不错的选择。不过“黑芝麻+其他坚果类”不宜吃太多,否则容易胖,一天30g左右即可。