抹茶草莓大福 

　　材料：草莓1个、抹茶粉20克、糯米粉100克、玉米淀粉10克、橄榄油10毫升，水适量

 　　做法：

　　1.糯米粉、玉米淀粉、抹茶粉、橄榄油和水混合，调和成糊状。

　　2.放入微波炉慢火加热，每加热1分钟,拿出来用筷子搅拌均匀，约4－5次，待搅拌成粘稠状，再加热30秒即可。

　　3.草莓去叶，将糯米面搓圆摊平，微凉后，将草莓包入，最后滚上一层生粉或杏仁粉即可。

　　TIPs：糯米粉微波炉加热时，必须短时间多次慢慢加热，不可一次性长时间加热，否则会导致结块。