草莓可丽饼蛋糕 吃出甜美新春
2012-03-19 13:44:02
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【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】超级生活美食编辑导语:周末在家想吃蛋糕,但是商店关门又早,有些蛋糕又太甜不合口味,怎么办呢?为什么不自己动手做一款心仪的蛋糕慰劳自己和家人呢。今天小编推荐的是草莓可丽饼蛋糕,草莓控的你还不行动起来,这些原材料在多伦多各大超市都能买到,出门买菜的时候顺便带一点回来,平常或周末的甜点就这么轻而易举的有着落了。

 

可丽饼

材料:

全蛋液100克、面粉50克、细砂糖15克、香草荚1/4根、盐1克、牛奶140ml、橙酒10ml 、融化黄油10克

 

海绵蛋糕

材料:

全蛋2个、蛋黄40克、细砂糖15克、低粉50克

蛋白60克、细砂糖40克

 

奶油蛋奶酱

香草卡士达酱材料:

牛奶120ml、细砂糖28克、玉米淀粉10克、蛋黄45克、香草荚1/4根、黄油5克

淡奶油50克

 

鲜奶油香醍

材料:

淡奶油100克、细砂糖10克

 

其他:

草莓果酱适量(自制)、草莓数颗

 

制作可丽饼

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