全羊宴

特色菜品介绍：整只羊分切为八块及四条羊腿摆盘上桌，配有滋补全羊汤、五彩大拼盘以及手工烤囊。羊腿肉内质厚实绵软，手工烤囊灿黄诱人、青菜香脆微辣。把羊腿肉片下，配上青菜加入手工烤饼中，别有风味。羊腿肉也可直接沾酱汁品尝，味道鲜美。

sUperLIFE.ca小编手记：羊腿一上桌小编就愣了，太实在了，足份足量的四只大羊腿，鲜嫩可口，分量实在是惊人。不过后来经过李师傅介绍，这份菜适合15至20人用餐，小编才放下心来。手工饼加上羊腿肉的魅力实在是无人能够抵挡，当下真的恨不得再多出个胃来。

推荐指数：★★★★☆

超级生活网小提示：这两道菜都是全羊汤火锅打底，只是分量不太一样。全羊宴适合15至20人用餐，配有滋补全羊汤、五彩大拼盘，以及特色手工烤囊，费用为$499；手把肉适合6至8人用餐，费用为$69.99。所以如果想品尝全羊宴的话，可要多号集些朋友一起去品尝。但需要提前两天预订全羊。

士嘉堡店

鱼羊一锅鲜

菜品介绍：鱼羊鲜的起源—清代，徽州府。有个农民带着四只羊乘船过练江，船小，一羊不慎落水，引来鱼群，群鱼抢食羊肉，吃得脑满肠肥晕头转向，一位渔民荡舟经过，撤了一网，收获众多。回家后，渔夫宰鱼，惊奇发现鱼肚装满碎羊肉，便将鱼宰净，碎羊肉重新填入鱼肚中，一道烧煮。结果烧出来的鱼，骨酥肉烂，不腥不膻，鱼汤鲜美，羊肉奇香，风味极其独特……久而久之，便成了家喻户晓的“鱼咬羊”，美其名曰“鱼羊一锅鲜”。 羊肉热性暖身，鱼类含有丰富的蛋白质，鱼羊一起烹调有独特的鲜浓味道与营养，暖身驱寒，肉嫩鱼香，汤汁鲜醇。