胡萝卜饼
胡萝卜性温、味甘、性平。胡萝卜具有健脾消食、通便、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效,增强免疫功能
所需的材料:胡萝卜1根,面粉2大勺,鸡蛋2个,盐适量
步骤:1.胡萝卜洗净,切成小细丁。
2.把胡萝卜丁鸡蛋放入盛面粉的碗里。
3.搅拌均匀之后加入盐。
4.锅里放上油,不要太多哟,把油烧热。
5把和好的面糊倒入锅里,摊平,越薄越好。
6.倒入之后不要翻动,等定型了再翻,煎至两面金黄就可以啦。