糖尿病人适合吃什么坚果？怎么吃？吃多少？一篇文章告诉你
2019-09-22 12:00:44
来源：三诺讲糖
值得一提的是腰果，它的脂肪含量不低（36.7%），人们关注它的油脂含量而往往忽视了它的淀粉含量，腰果的碳水化合物含量一点也不低（41.6%），因此，糖尿病患者食用这类坚果时一定要当心，别被自己错误的认识给忽悠了。此外，杏仁和榛子的蛋白质含量高，前者为22.5%的蛋白质含量，后者为20%，都是富含营养的食物。如果您想知道自己吃的某种坚果的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及能量数值等，可以通过微信对话框下面的子菜单——糖宝箱进入热量计算对话框，在里面的饮食热量库中找到自己想要的答案！
到底可以吃多少？
虽然坚果是一种被推崇的健康食物，但是我们一定要强调它是一种高能量食物，对于要控制总能量摄入的糖尿病患者来说，一定要控制坚果的摄入量，那么到底可以吃多少呢？每人每周建议吃50～70克（去掉壳等，只计算果仁部分），这样有利于心脏健康，因为坚果非常好吃，因此很容易在不知不觉中吃掉很多，这样会增加总能量摄入，造成能量过剩。可以用单手捧的方式简单估量坚果的重量，1份坚果为10克坚果（可食部），1份葵花子或花生仁大约为1捧，每天可以吃1份这样的坚果，其他的坚果因为个头大小不一，需要大家自己去估量。
热点排行
热门写手