三伏天正是养生好时候，中医说，三伏天多吃这四种肉可强身健体
2019-07-20 11:32:00
来源：鲜多邦
食材准备：鸡、葱花、姜丝、麻油。
烹饪方式：
1. 在锅中倒入适量的冷水，将清洗干净的鸡肉放入锅中，再往锅中撒一些葱花和姜丝，倒入少量的料酒，煮45分钟左右。
2. 将蒜切成蒜末状，将姜切成姜末。在锅中倒入适量的油，等油热起来之后，将蒜末和姜末放入锅中炒成蒜蓉酱，炒出香味后，取出装盘。
3. 蒸好之后，将鸡从锅中取出，立即往鸡的表面涂抹一层麻油，然后切块。吃的时候蘸取蒜蓉酱，即可。
第四种肉：猪蹄
猪蹄中含有大量的胶原蛋白，我们都知道吃猪蹄能美容，就是因为胶原蛋白起到了作用。在三伏天适当的吃一些猪蹄，还能起补充维生素的作用。在猪蹄中含有较为丰富的维生素，比如说维生素A、D、E、K。这些微量元素都是人体不可缺少的。通过吃猪蹄补充了这些维生素后，能增强抵抗力。
佐餐食谱：风味猪蹄
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