番茄炒鸡蛋这道菜，为什么营养师都说不健康？今天告诉大家真相
2019-06-01 11:37:04
来源：爆炸营养课堂
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此外，很多人烹饪番茄炒鸡蛋的时候会加入糖，而且加入的量也不少，因为番茄本身就是酸的，想要让番茄炒蛋这道菜带有甜味，往往要加入25g以上的糖。
其实大家心里也都清楚，我国人民的饮食普遍都是重油多糖的，应该减少油和糖的摄入。所以有营养师说番茄炒鸡蛋不健康，也是非常有道理。
至于如何让番茄炒鸡蛋变得更健康，当然就是少放油和糖啦。不过有人说这样做会让这道菜变得很难吃，鸡蛋的味道很淡，番茄没有番茄味，那该怎么办呢？爆炸营养课堂的营养师教大家两招：