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30年大厨告诉我，做红烧肉加它，软糯不腻，几十年也没吃够
2019-04-06 12:04:54
来源：禾小荷
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30年大厨告诉我，做红烧肉加它，软糯不腻，几十年也没吃够

 

舅舅教会了妈妈，而妈妈教会了我，我想我也会教给我的孩子，美味就这样一代代传承下去，用这一碗红烧肉来表达对家人深深的爱和眷恋。

【酒香红烧肉】

食材：带皮五花肉600克，白酒10毫升，葱1段，姜2片，八角1个，冰糖15克，盐2克。

做法：

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