红烧肉做法千万种，可以说每家都有自己的做法，没有什么好与不好，适合家人的就是最好的。我这种做法是舅舅教我的，舅舅是个厨师，做的一手好菜，红烧肉更是地道的很，表哥就总是吃不够，隔段时间就会让舅舅给做一顿，几十年了也是如此，从来没有吃够的时候。
