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为了食物的消化和吸收，人体的胃部会分泌强酸性的胃液，在这强酸性环境下，一般的微生物是无法存活的，而幽门螺旋杆菌是个例外，它不但不惧胃酸的侵蚀，可以通过鞭毛游动到胃黏膜上，同时还能分泌黏附素粘附于胃黏膜上，很多胃部的相关疾病，如慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，都与幽门螺旋杆菌感染息息相关。
幽门螺旋杆菌的传染性很强，通常通过口口途径，或粪口途径都可以在人和人之间相互传播，不洁的饮食习惯，饮用不洁的水源，饭前便后不洗手，与感染者口对口亲吻，共餐等，都有可能传播和感染幽门螺旋杆菌。
但还有一点需要指出，并不是所有的幽门螺旋杆菌感染者都会罹患胃部疾病，感染幽门螺旋杆菌后，是否会引起胃部的疾病，与感染幽门螺旋杆菌的基因分型，个人的体质等方面都有关系，因此，是否要根除幽门螺旋杆菌，还应该根据自身情况，是否有确实需要消灭幽门螺旋杆菌的适应症，如果有，可以考虑做根除治疗，如果没有，还请三思。
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