核桃
核桃,又称胡桃。说起核桃,中国是世界上核桃起源中心之一,世界核桃生产第一大国,拥有最大的种植面积和产量,出口量也仅次于美国,居世界第二。核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸,可以减少患抑郁症、注意力缺失、多动症、和癌症、老年痴呆等的几率,据报道,每天食用2盎司约60g的核桃,可减少患乳腺癌和肿瘤的几率。处在工作压力大的环境下时,吃点核桃能够帮助身体减压,因为核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用。秋冬季是吃核桃的最佳季节,而且核桃还能帮助黑头发。