辟谣：坚持每天喝一勺醋，能够降血脂！听听医生怎么说
2019-03-09 08:39:57
来源：心血管王医生
醋是一种发酵的酸味液态调味品，多由糯米、高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成。
醋是主要含乙酸2%～9%（质量分数）的水溶液，酿造醋除含乙酸外，还含有多种氨基酸以及其他很多微量物质。
我国较著名的醋有保宁醋、山西老陈醋、镇江香醋、天津独流老醋等，醋能去腥解腻，增加鲜味和香味，还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。是我们生活的主要调味品，五味杂陈、酸甜苦辣咸，只是我们生活的一份子。
酸甜苦辣咸，本身就是在给我们的味蕾增加乐趣，帮助食物满足我们的食欲，增添饮食的枯燥和孤独。
非要说酸甜苦辣咸，跟健康有关的话，那么酸属于健康的味道，咸和甜属于不健康的味道；但这都是相对而言，毕竟美食既要好吃，也要健康；辣其实不是一个味道，而是一种刺激；苦其实喜欢的人并不多。
醋，主要成分是乙酸，甚至包括其中的氨基酸和微量元素都没有能够降低血脂的功效。
吃完了醋，我们冷静冷静，看看血脂：
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