爱吃香椿注意了,都看看吧~
2019-03-09 13:41:50
来源:吉林农村报
香椿芽拌豆腐
材料:豆腐一块,香椿芽200g,酱油10ml,米醋5ml,芝麻油适量
做法:
1、烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿
2、将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末儿
3、香椿放碗中,加芝麻油,少许酱油和香醋
4、豆腐切小块放盘中备用
5、撒上调好的香椿末儿即可
小贴士:
1、香椿不要切得太碎,影响美观;
2、调料可以少放一些,否则会掩盖住香椿自身的香味。
香椿是个好东西,但是吃法也要注意,免得享了口福却影响了健康。赶紧发给亲友们看看吧!
来源 家常菜谱