2、秋季吃这种黏糊糊的蔬菜：秋葵
秋葵的黏液中含有黏液蛋白、水溶性果胶，可以促进肠胃蠕动，并抑制胆固醇和糖的吸收。秋葵热量低，膳食纤维含量高，糖尿病患者吃秋葵在一定程度上可以缓解升糖速度，就算多吃一些也不会引起血糖的波动。
