吃素反而吃出一身病?原来问题出在这里
2018-09-22 08:28:09
来源:北京卫视我是大医生
的确,我们一直建议大家饮食清淡,但不少人一不小心就会矫枉过正,从一个极端走向了另一个极端:变得完全不占荤腥了。
对此,我国疾病预防控制中心营养与食品安全所有关专家指出:
我国老年人营养状况令人担忧,超过一半的老人存在营养不良风险。我国曾按照国际通用的营养不良筛查标准,针对北京、上海、广州、重庆、成都 5 个城市 65 岁以上老人进行营养状况调查后发现,超过 50%的人存在营养不良风险。
这5个城市都是发展较好、生活水平较高的城市,农村的情况一定更为严峻。
而不科学地吃素就是造成我国大部分老年人营养不良的重要原因之一。