目前加拿大的蘑菇种植面积为4700万平方英尺，年增长了3%。蘑菇的销售额则增加了11%，超过4.17亿美元 。5年间，加拿大销售的鲜蘑量增长了35 %以上，价格约上涨59%。

全国有194个蘑菇农场，目前有4,330人从事蘑菇种植业，协会会员每年种植134吨蘑菇。也就是说，平均一个农场约仅有20人在种蘑菇，人手严重不足!

报告指出，蘑菇农场职位空缺率近9.7%，外劳占了超过四分一人手。如果继续缺欠有技术且稳定的外劳人手，蘑菇产业将陷入困境。