加拿大蘑菇种植业极需外劳填补人手空缺

想不想移民加拿大，现在机会来了，近日加拿大蘑菇种植协会(Mushrooms Canada)发表报告指出，加拿大蘑菇种植业面临人手不足的问题，呼吁联邦政府给予870名外劳永久居民身份，以填补职位空缺。

也就是说种蘑菇就能得加拿大永居身份，感觉有点不可思议，不过这确实是真的，在加拿大这个神奇的国度，没有什么是不可能的。

据多伦多星报报道，加拿大蘑菇协会(Mushrooms Canada)向联邦政府正式提交了报告，要求给予愿意来加种蘑菇的移民以永久居民身份的奖励，吸引更多人来种蘑菇。

蘑菇种植协会会长George Graham表示，加拿大的蘑菇农场提供位于郊区的全年工作，工资水平足够支撑优质的生活。我们欢迎有相关的技术工人到加拿大，在这购买住所，生活。

他说，目前也已经有不少国外劳动者来种蘑菇的。“他们大多真心喜欢农场生活，种蘑菇是他们的理想事业。我们评估每一名工作者的价值，支持并帮助他们融入当地文化、社区。”

在加拿大有一个神奇的产业叫做“蘑菇种植业”，产值高达10亿加元，为加拿大GDP献了一份力!加拿大的蘑菇种植业中，大部分的产品都出口到国外。最大的两个出口国是美国和日本。仅在去年，加拿大就向美国出口了价值近两亿美元的蘑菇。

目前加拿大的蘑菇种植面积为4700万平方英尺，年增长了3%。蘑菇的销售额则增加了11%，超过4.17亿美元 。5年间，加拿大销售的鲜蘑量增长了35 %以上，价格约上涨59%。

全国有194个蘑菇农场，目前有4,330人从事蘑菇种植业，协会会员每年种植134吨蘑菇。也就是说，平均一个农场约仅有20人在种蘑菇，人手严重不足!

报告指出，蘑菇农场职位空缺率近9.7%，外劳占了超过四分一人手。如果继续缺欠有技术且稳定的外劳人手，蘑菇产业将陷入困境。

和其他季节性的农业不一样，蘑菇种植业需要全年劳作，每天都要收割蘑菇以防损坏。而且蘑菇非常娇嫩，无法用机器进行收割，这可能也是蘑菇种植业劳动者稀缺的主要原因。

据悉，加拿大的蘑菇有61%来自安大略省，29%来自BC省，农场集中在Moose Creek, Stoney Creek、Hamilton、Burlington、Osgoode、Ashburn、Leamington、Kingsville 和 Wellington等地。