同属豆类,但是不同的豆类,它们的外表和“内涵”都有所不同,所以也要搭配着吃。
绿豆清热解毒,红豆补血养心,黑豆补肾……每种豆都身怀绝技,它们联起手来,就能组成一个实力雄厚的团队,可以让它们组队参加熬杂粮粥、做杂粮饭、喝杂粮豆浆等活动。而且豆豆们从生到熟所需的时长都差不多,可以同时操作,烹饪起来很省心。
当然,豆和豆的搭配,膳食纤维非常充足,肠胃不好的人要把握好食用量,注意粗细粮搭配的比例。
豆肉搭配:解腻效果好