喝绿茶无害，但提取物会损害肝脏

肠胃病专家赫伯特.邦科夫斯基（Herbert Bonkovsky）医生，他和其他医生联合撰写了一本关于绿茶提取物和肝脏损伤的专业指南。

邦科夫斯基医生警告说：“绿茶提取保健品对肝脏带来的风险是真实存在的。人们不应因为绿茶保健品作为天然产品销售，而认为它们是安全的。”

绿茶含有一种叫儿茶素（Catechin）的抗氧化剂。 浓缩的绿茶提取物含有儿茶素，其含量比酿造版本的流行绿茶饮料中的儿茶素高得多。

因此，虽然绿茶通常被认为对人体有好处，但俗话说，可能好东西过多的缘故，邦科夫斯基医生说绿茶提取物，含有高剂量的儿茶素可能对一些人有危险的。但不是对所有人都有害。

为什么绿茶提取物只影响一些人的肝脏，而不是影响其他所有人？目前专家们也解释不清

不过，邦科夫斯基医生通常认为，高剂量的儿茶素对肝脏构成危险。邦科夫斯基说：“如果你吸入足够量的儿茶素，它可以杀了你”。

虽然不良病例可能是罕见的，绿茶提取物和肝脏损伤之间的联系已经知道很多年。早在2003年，法国和西班牙禁止一种称为Exolise的绿茶提取物，称它与肝脏损伤有关。

与处方药不同，大多数天然健康产品不需要临床试验证明安全有效，以便获得加拿大卫生部的许可。

加拿大卫生部表示，绿茶提取物对肝脏的风险很少，但卫生部要求对绿茶精华产品的包装必须提出警告说明：“如果您有肝脏疾病或相关症状，使用前咨询家庭医生。”
加拿大卫生部目前正在审核有绿茶提取物与肝损伤的安全性。预计下个月3月份会有报告出台。