卖鱼的柜台是这样的

北京超市活鱼突然下架，又没有权威部门给个明确说法，其结果只能是乱猜。最开始流传的版本是水污染，但只要仔细一想，这肯定站不住脚，如果一个城市出现严重的水污染，那么爆发点肯定不是超市的活鱼，况且超市的鱼来自四面八方，全国到处都水污染?

好在，当地官方马上进行了辟谣。先是，北京市食药监局指出，不是水质污染，是超市进入供应商调整时期，活鱼下架，只是属于企业正常商业行为。随后，国家食药监总局权威人士则透露，这与水产品专项检查消息泄露导致经营者逃避检查有关。

于是很多媒体猜出此次下架或许又与孔雀石绿的滥用相关！今年1至2月，广东省食药监局对全省22个地级以上市(地级市和副省级市)进行活鱼抽检，检出孔雀石绿的比例接近30%。这是很吓人的数据，对超市而言，这一风险不可承担。据业内人士透露，给超市提供活鱼的供货商，往往不愿意留下票据，如果超市方强求，他们的选择是不卖。这样一来，如果被检出孔雀石绿，就是一个无头案，超市说不清楚源头，那只能罚超市。当然，目前并不排除超市自己添加孔雀石绿的可能。