【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】众所周知,阳澄湖大闸蟹肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,对身体有很好的滋补作用。金秋时节,正是吃大闸蟹的黄金时间,作为食中佳肴,一些食蟹常识不可不知。如何挑选大闸蟹?如何烹制美味蟹?吃蟹有哪些忌口?今天普及有关“秋季吃螃蟹”的种种知识。