盛夏樱桃季 糖渍、果脯、果酱、果冻、冰棍 随心所欲
2012-06-06 15:58:46
来源：爱丽
懒人版樱桃派
用料：冷冻搭皮或飞饼、去核樱桃450克、白砂糖50克、水100ml、柠檬汁1茶匙（5ml）、淀粉1汤匙（15克）
1.将樱桃和白砂糖混合，腌制2小时后，将腌樱桃渗出的糖汁滗出；
2.锅中倒入樱桃糖汁、水、柠檬汁，淀粉，大火烧沸后倒入碗中，再与樱桃混合，就做成糖浸樱桃了；
3.烤箱预热200度，先将搭皮烘烤15分钟；
4.取出后，放入糖浸樱桃，继续烘焙5-10分钟即可
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