圣诞新年前夕,店主推出了一款多伦多少见的日式火锅“冬日暖暖锅”,老板希望以这个暖洋洋的名字驱走漫长冬日的严寒。
“宝船”提供的日本式火锅有两种,一是Shabu Shabu,另一种Sukiyaki。火锅可供两人享用,仅38元。Shabu在日语中就是涮一下的意思;Sukiyaki看似什么都放进锅中煮,并不会涮一件吃一件。店主解释说:“Shabu Shabu的汤底是清汤,一盘一级肥牛片,一碟混合青菜豆腐;Sukiyaki用酱油汤底,味道较甜。”