值得一提的是餐前的沙拉，沙拉酱为店内自作，由果酱调制而成，味道非常特别。此外，宝船也供应传统的日本清酒。因为清酒是吃日式火锅不可缺少的一部分。

“宝船鱼生寿司船”(Sashimi & Sushi Boat)有各种鱼生、寿司、吞拿卷等。提供的日本芥末(Wasabi)为店内手工制作，味道非常劲爆！而且，宝船鱼生寿司拼盘也是每年多伦多“龙宴”的必备餐品。

曾获得“上菜天王”大奖的名菜“日式猪扒饭”是宝船的镇店菜式。这道备具日式家庭风味特色的猪扒饭以洋葱，鸡蛋，猪扒烧制而成，猪扒熟嫩恰到好处，外面裹以鸡蛋，色泽鲜亮，令人食欲大开！每周一半价，仅$4.98。