【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】随着夏日最后的一个长周末的远离,秋天伴着凉风习习渐渐向我们走来,关注身体保养的人们更是将眼光移到了增加营养和滋补身体的美食上来,而在大多伦多地区闻名遐迩的中华牛羊馆便是这样一个品新尝鲜的好去处。
时至今年9月,中华牛羊馆已经步入第5个年头。从老店搬迁,到分店开张,以及后来重新设立的总店,中华牛羊馆可谓历经风雨,终于闯出一条独特的经营之路。
在多款新菜中,印象最深的当属竹筒酱烧羊排。想象中,遍地的牛羊总是与一望无际的草原分不开,但在餐桌上,眼见大号的竹筒由服务生端上,随着筒盖揭开,裹满酱汁的羊排露出诱人的光泽,清香飘散四溢,由不得人食指大动。
白雪梅子小羊排骨是甜酸味道,李老板说,这道菜的准备期较长,需要提前腌制,采用小羊排骨可以令各种调料更好地入味。叮咚生炒羊肉丁这款新菜采用切成丁块状的羊肉,通过秘制调料烹制而成,品尝时,以油煎薄饼卷入羊肉丁,微脆的薄饼与奇香的肉丁混合,十分可口。
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