随着天气的渐渐转凉,大多数人都喜食肉类食物以增加营养,滋补身体,以维持身体内部的平衡。此时,多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品,对于身体是大有好处的。在秋季进补中,汤锅是必不可少的选择。
说起鱼羊一锅鲜,不得不说这个汤锅的名字取得很成功,古人在造字的时候是很有先见之明的,对于鲜字的理解就是鱼和羊的融合。所以理论上来说,世上最鲜之菜肴非其莫属。事实上,这锅汤的确鲜美浓郁,再辅以外加的酱料和油煎薄饼,味道实在没得说。