泡酸菜―酸菜鱼 原料：鱼1条、泡酸菜100克、酸萝卜、泡姜。 调料：大蒜、泡椒、盐、鸡精、料酒、葱花。 做法：1.鱼宰杀、去鳞、去内脏、洗净。然后改刀切成薄片，用淀粉抓匀待用。...【详细】

原料： 茶树菇10根 干蘑菇8朵 老鸭1只 春笋2根 金华火腿10片 葱6段姜2块盐少许 做法： 1）茶树菇和蘑菇用温水泡发后，捞出洗净，过滤泡发的水备用。 2）春笋剥去外层硬壳...【详细】

（星星生活记者伊少辉）味香肉嫩的涮羊肉、火滋火燎的羊肉串、大海碗盛的陕西羊肉泡馍……这些令人垂涎三尺的美食大概是留在人们脑海中有关羊肉的主要记忆。而今，“大草原羊肉坊”带...【详细】

华夏中医馆--夏岩中医师专栏 头痛是一种常见的临床症状，可以出现于现代医学内科，外科，神经科，五官科等各科的多种急慢性疾患中。凡是头部对疼痛敏感的组织如头皮，颜面，骨膜，...【详细】

（星星生活记者贾志伟报导）“这大HOUSE, VERY NICE!”这句经典电影对白用在这幢市值一千五百万加元，位于多伦多高尚社区勒马径（The Bridle Path）83号的豪宅是再也恰当不过。 尾...【详细】

谁没有先祖？谁无冤情债主？谁不耳闻或目睹甚至感念亡灵？自农历七月初九至七月十五，这是祭奠祖先、超度亡灵、感化冤情债主的大日子。尤其是祖先，对我们的恩德无穷无尽，为人子孙者...【详细】

村上春树在他游历南欧的旅行随笔《远方的鼓声》中，花了不少笔墨描述“吃”的愉快，在提到那个著名的黑手党的故乡时，虽然对其丑陋的建筑和充满暴力犯罪的隐患心生不安，但村上春树仍...【详细】

多伦多连着几日罕见的高温，竟然一下子让人没了胃口。听说“乾隆食轩”的点心精致而又价廉，不仅有南方点心，还辛辣开胃的北方小吃。夏日炎炎，执着寻觅美食的大嘴丫丫决定去那里当回...【详细】

汤变鲜： 熬汤最好用冷水。如果一开始就往锅里倒热水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里外层蛋白质不能充分地溶解到汤里；另外，熬汤不要过早放盐，盐会使...【详细】

“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜是“小人参”，“吃点儿萝卜喝点儿茶，气得医生满地爬。”这都是平常百姓的经验之谈。明代李时珍老先生也称赞萝卜“可生可熟，可糖可酱，可豉可醋，可腊可饭...【详细】

材料： 1.坛子一个，土陶的最好，大小无所谓。 2.晾凉的白开水（讲究点的可以用山泉水啊，无污染的雪水，泡出来的泡菜特别脆爽好吃，呵呵，不过难找哈） 3.盐，我不建议用低钠盐或...【详细】

给30’S的你 你能为青春做的N件事： 1.补钙 专家证实，女性28岁以后，身体中的钙每年以0.1%～0.5%的速度减少。这个时期女性每日至少要摄取1000毫克钙；若在怀孕、哺乳期，则加至...【详细】

事件：自去年冬天以来,一直喜欢吃火锅。结果有一天发现，我的脚出了问题，大拇指的关节开始红肿，而且很疼，严重时甚至不能走路。可能是什么时候扭伤了吧？我去医院看骨科，大夫却给...【详细】

（星星生活特约记者李理摄影 连鹏报导）加拿大最受瞩目的体育盛事之一：Molson格兰披治（前身为Molson Indy）好手云集，于7月7日到9日在Exhibition Place一较高下。赛车好手们驾驶着...【详细】

（星星生活特约记者李理摄影报导）多伦多夏日的夜生活不怕无聊，7月7日和8日两晚在大都会及世纪皇宫广场停车场展开的亚洲夜市吸引约五万人次前往体验夜市风情。夜市最吸引人的就是诱...【详细】

（星星生活特约记者李理摄影报导）第八届多伦多街头嘉年华（Celebrate Toronto Street Festival）于上周末在央街（Yonge Street）举行。这是北美洲最盛大的街头节，今年更因恰逢世界...【详细】

（星星生活记者潘容摄影报导）北美洲最大型及开放时间最长的户外纯美术展--多伦多户外艺术展（Toronto Outdoor Art Exhibition），于上周末在市政厅菲利普广场（Nathan Phillips Squa...【详细】

**画面影调模糊 在排除了相机无故障和手震等原因后，就要检查镜头是否被灰尘覆盖或被污渍染涂。如遇到这种情况，切忌用嘴吹或毛巾擦。应用吹气球吹去镜头上的尘土，再用镜头刷拂去...【详细】

有人说，生活在多伦多这样的大都市，每天繁忙而单调生活总是逼得人喘不过气来。注重生活品质的小资男女就不得不在私秘起居空间创造一些能让人放松又赏心悦目的元素。星星生活报本期时...【详细】

准备时间：3分钟 制作时间：10分钟 食 材：绿茶面30克，番茄面30克，鸡蛋面30克，黄蟹子5克，绿蟹子5克，红鱼子5克，大葱1段。 调 料：天妇罗汁30克。 原料采买：蟹子在外贸超市...【详细】