食材：小章鱼2 5 0克，烟三文鱼250克，樱桃西红柿250克，洋葱50克，紫苏叶20克，土豆50克，蒜蓉面包3片。 调料：黄油200克，柠檬汁2茶匙，橄榄油5茶匙，盐1茶匙，胡椒粉1/2茶匙。 ...【详细】

　有时候，厨房里的一些小发明会如同卖艺者一样渴望拥有人们的关注，但却流于花俏。压蒜器却是个例外。近年来的厨房发明中，压蒜器算是伟大者之一，它没有一般改良器具上惯常的做作，...【详细】

过劳素描：超时工作，睡眠不足，压力巨大，没有休闲，健康负债。　 典型恐慌：我们丢手机的惊慌程度比丢钱包高100倍；电脑崩溃引发的烦躁程度比自己生病高200倍；不幸遭遇整城大面...【详细】

泡菜用什么“泡” 泡菜不正宗，川菜肯定不正宗。而“老盐水”不地道，泡菜是怎么泡也不见好吃。四川人嘴里的“老盐水”也叫母水，就是泡菜的水，一坛地道“老盐水”是怎样练成的呢？...【详细】

生活在车水马龙的都市里，都说被忙碌的生活压得喘不过气来，休闲娱乐便成了的平凡生活中的欲望。其实，我们都需要一个挥霍欲望、诱发激情的频道。一杯酒、一个音符、一道精美佳肴都可...【详细】

先问自己一个问题---你认为自己的饮食方式健康吗？我们这里说的可不是你每餐消耗的卡路里数或者你一天之内是否吃下了足够比重的蔬菜，而是食物对于你除了饱腹之外的其他含义。你的手...【详细】

铁蛋先生和玉子小姐各居冰箱一角，虽然相互倾慕已久，奈何都有着脆弱的外壳只能靠近不能亲近。相思之苦令两位日夜不停地祈祷。 　　终于，他们的心声让糖仙人听到了，善良的糖仙人为...【详细】

泡酸菜―酸菜鱼 原料：鱼1条、泡酸菜100克、酸萝卜、泡姜。 调料：大蒜、泡椒、盐、鸡精、料酒、葱花。 做法：1.鱼宰杀、去鳞、去内脏、洗净。然后改刀切成薄片，用淀粉抓匀待用。...【详细】

原料： 茶树菇10根 干蘑菇8朵 老鸭1只 春笋2根 金华火腿10片 葱6段姜2块盐少许 做法： 1）茶树菇和蘑菇用温水泡发后，捞出洗净，过滤泡发的水备用。 2）春笋剥去外层硬壳...【详细】

（星星生活记者伊少辉）味香肉嫩的涮羊肉、火滋火燎的羊肉串、大海碗盛的陕西羊肉泡馍……这些令人垂涎三尺的美食大概是留在人们脑海中有关羊肉的主要记忆。而今，“大草原羊肉坊”带...【详细】

华夏中医馆--夏岩中医师专栏 头痛是一种常见的临床症状，可以出现于现代医学内科，外科，神经科，五官科等各科的多种急慢性疾患中。凡是头部对疼痛敏感的组织如头皮，颜面，骨膜，...【详细】

（星星生活记者贾志伟报导）“这大HOUSE, VERY NICE!”这句经典电影对白用在这幢市值一千五百万加元，位于多伦多高尚社区勒马径（The Bridle Path）83号的豪宅是再也恰当不过。 尾...【详细】

谁没有先祖？谁无冤情债主？谁不耳闻或目睹甚至感念亡灵？自农历七月初九至七月十五，这是祭奠祖先、超度亡灵、感化冤情债主的大日子。尤其是祖先，对我们的恩德无穷无尽，为人子孙者...【详细】

村上春树在他游历南欧的旅行随笔《远方的鼓声》中，花了不少笔墨描述“吃”的愉快，在提到那个著名的黑手党的故乡时，虽然对其丑陋的建筑和充满暴力犯罪的隐患心生不安，但村上春树仍...【详细】

多伦多连着几日罕见的高温，竟然一下子让人没了胃口。听说“乾隆食轩”的点心精致而又价廉，不仅有南方点心，还辛辣开胃的北方小吃。夏日炎炎，执着寻觅美食的大嘴丫丫决定去那里当回...【详细】

汤变鲜： 熬汤最好用冷水。如果一开始就往锅里倒热水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里外层蛋白质不能充分地溶解到汤里；另外，熬汤不要过早放盐，盐会使...【详细】

“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜是“小人参”，“吃点儿萝卜喝点儿茶，气得医生满地爬。”这都是平常百姓的经验之谈。明代李时珍老先生也称赞萝卜“可生可熟，可糖可酱，可豉可醋，可腊可饭...【详细】

材料： 1.坛子一个，土陶的最好，大小无所谓。 2.晾凉的白开水（讲究点的可以用山泉水啊，无污染的雪水，泡出来的泡菜特别脆爽好吃，呵呵，不过难找哈） 3.盐，我不建议用低钠盐或...【详细】

给30’S的你 你能为青春做的N件事： 1.补钙 专家证实，女性28岁以后，身体中的钙每年以0.1%～0.5%的速度减少。这个时期女性每日至少要摄取1000毫克钙；若在怀孕、哺乳期，则加至...【详细】

事件：自去年冬天以来,一直喜欢吃火锅。结果有一天发现，我的脚出了问题，大拇指的关节开始红肿，而且很疼，严重时甚至不能走路。可能是什么时候扭伤了吧？我去医院看骨科，大夫却给...【详细】