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近年来我国痛风患者发病率逐渐上升,痛风逐渐被大家所关注。大部分痛风患者都会走上遥遥无期的忌口道路,海鲜一直被痛风患者列为又爱又恨又绝对碰不得的食物,因为海鲜往往被认为含有丰富的嘌呤,因此绝大部分痛风患者是不敢再碰海鲜的,但事实上不一定非要如此!
今天我们就一起来聊聊痛风到底能吃什么,怎样吃才是最正确健康的呢?
了解一下什么是痛风?痛风真的很痛苦
痛风是嘌呤代谢紊乱和( 或) 尿酸排泄减少所引起的一种晶体性关节炎,临床表现为高尿酸血症和尿酸盐结晶沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎,并可发生尿酸盐肾病、尿酸性尿路结石等,严重者可出现关节致残、肾功能不全等。
痛风一般分为三个阶段: 无症状高尿酸血症、急性痛风性关节炎或慢性痛风。