【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】作者：北京中医医院 中药房 王心雨
参，作为一种滋补性的中药材，虽然可以用于补身，但是若在不了解其功效和禁忌症的情况下盲目进补，不仅对健康无益，甚至会给人体带来损害。
今天，药师给大家详细介绍，参，应该怎么补？
人参
说到中药材中的参类，最出名的大概就是人参了。人参为五加科植物人参的干燥根和根茎，具有大补元气、补脾益肺、复脉固脱等功效。
现代药理学和临床实验表明, 人参中主要的活性成分为：人参皂苷和人参多糖。具有改善记忆力、抗应激、抗疲劳、抗衰老、抗病毒、降血糖及提高免疫力等功能；同时具有抗癌活性，使癌细胞逆转,抑制癌细胞生长等作用，可减轻抗癌药的毒性。
分清人参与野山参
在选购过程中，大家需要仔细区别人参与野山参。人参和野山参在外形上比较相似，但是它们的属性、制作方法、功效、气味等都是完全不同的。
山参主要以野生为主，市场上较为少见，药用价值要高于加工的人参。人参的味道微苦，香气较浓，偏温性，而野山参的香气没有人参那么浓烈，较淡。
