【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】网红甜品电商7 Cake®日前迎来了周年庆,
在4月8日,7 Cake®举行了一场别开生面的
美食博主聚会+周年庆+春季限定新品发布party。。。
先来看下当天的场景↓↓
然后来看看今年的限定新品
–樱花蛋糕 #Bloomsinthemoment
– ⌈ 櫻七日⌋ –
在日本文化里
櫻花自開放到凋零的時限是七天
七天內從盛放滿枝芽
到群花凋零不過一瞬間
我們想讓這一瞬間
膨脹、發酵、擴張至無限廣闊
不想等春天回眸對我們說:
“你錯過了我”
– ⌈ 櫻之味 ⌋ –
經過多次比較不同產地的鹽漬櫻花品種
我們決定採用大阪玉露園鹽漬關山樱
把屬於日本的四月春光空運回多倫多
古法製作的鹽漬櫻花耗時長達三週
先用鹽漬密封保存
風乾后再佐以梅醋醃漬
醋酸讓櫻花的色澤重回綻放期
鹽漬櫻花果凍鏡面的甘咸回味
凝固櫻花初綻瞬間
相較於去年,
我們保留了它口味的極致
在口感上做了提升
自製手指餅乾經櫻花茶蘸點后
將鹽漬櫻花的隱隱香味極大擴散
給慕斯蛋糕體增添了提拉米蘇的口感
– ⌈ 一抹綠 ⌋ –
採用宇治丸久小山園的五十鈴抹茶
時光沉澱過的冷調墨綠
療愈你被快節奏催促的身心
茶氨酸帶來的海藻鮮香
濃郁回甘與香醇苦澀的複合滋味
沉著溫潤,撩撥味覺
不費吹灰之力
燃起你的抹茶控之魂
芬芳、苦醇、回甘
京都和風三味,春時宜食春。
春日短暫,我只想和你一起揮霍掉。
We don’t live by time,
we live by moments.
我們記住的不是時間,是瞬間。
#Bloomsinthemoment
官方網站:www.7cake.ca 線上訂購
7cake® – Seven Cake Boutique
Light Up The Moment
微信客服號
電話:647-340-0777
地址:B112/113, 3272 Midland Ave, Toronto, ON M1V0B7