“三甜”伤肝,“二苦”养肝,辩证食取 养尊得乐?
2022-01-30 06:43:48
来源:网易
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【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】

为什么肝病越来越多?这和现代人的生活方式以及饮食习惯有很大关系,一些不良的生活以及饮食习惯让肝脏不堪重负,久而久之诱发诸多肝脏疾病。


其实想要肝脏健康也不难,也没有所谓“捷径”,主要也是通过生活以及饮食入手,三种甜食很伤肝,尽量少吃,两种苦食有养肝作用,日常可以多吃。

“三甜”易伤肝,尽量少吃

1、巧克力

不管是小朋友还是大朋友都抵挡不住巧克力带来的诱惑,特别是心情不好时吃1~2颗巧克力,能缓解压抑感。但其中含有太多糖分和热量,若吃太多会引起身体肥胖,使得胃肠酶分泌太多,从而影响人们食欲,同时也会加重肠胃胀气。此外吃太多巧克力也会加重肝脏代谢,糖会转化成脂肪在体内堆积,易引起脂肪肝。


2、甘蔗

甘蔗汁多味甜,营养价值很高,富含大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,是很多人的心头好。

但是对于肝脏不好的人来说,就不建议你再吃甘蔗了,因为甘蔗中往往含有大量的蔗糖,这些蔗糖在进入到人的身体后很容易转化为脂肪,从而导致脂肪肝的发生。

另一方面糖分摄入过多也可能会刺激人的交感神经,从而导致人的心跳加快、血压升高,这会导致人的心血管容易出现问题。


3、奶茶

很多女孩喜欢喝一杯甜饮料、奶茶、果汁等。

虽然每天一定量的糖能为人体提供必要的能量,但却无法控制。尤其是饮料中含有大量淀粉,会导致体内水分和钠的排泄减少,增加糖原的负担在肝脏中合成,进而影响肝功能指标,导致肝炎和肝硬化。


所以说,以上3种食物都会不知不觉给肝增加负担,不可多吃,不吃最好。

要维护肝脏健康不妨多吃这2种苦味食物,养肝效果非常不错。

养肝“正当时”,多吃“二苦”,养肝更护肝

1、苦瓜

苦瓜也叫“君子菜”,它无论和什么菜在一起炒、煮、炖,都只苦自己,别的菜不会沾一丝苦味。

传统医学认为,苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾。

科学表明,苦瓜中的苦瓜素,有利于促进胆汁的分泌,帮助肝脏进行排毒,所以平时生活中吃点凉拌苦瓜,对肝脏有不错的保护效果。


2、常喝苦茶

喝水是一种很好的养生方式,不仅可以补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

而保护肝脏,适合喝药食两用的花草茶,如:金银花,菊花,决明子,牛蒡根调理肝脏,效果尤为明显。


金银花:润肠道,缓解便秘,预防肝气不通;

决明子:促进代谢肝脏中的有害物质,预防肝脏中堆积较多的垃圾;

牛蒡根:有助帮助温补肝组织,增强肝脏代谢、合成等功能;

桂花:缓解口腔中的异味,尤其是肝功能下降引起的口腔问题;

菊花:辅助肝脏清热解毒,降低肝火。

上面5种草本植物一起泡在水中,经常饮用,对肝脏有不错的养护作用。

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