2）煲仔饭

煲仔饭香口，齿间留香，回味无穷，但同样如果长期吃也可能存在致癌风险，这是因为煲仔饭制作时，往往也会加肉类或腊味，青菜类成分比重往往很少，同时会高温加热食材，长期吃，一方面红肉类食物摄入比重过高，同时高温对食管、消化道粘膜也会造成损伤，从而诱发癌症发生。

3）烧腊

烧腊和腊肠类似，在粤菜中烧腊几乎是必备食物，它和腊肠都有高盐、高油脂特点，有些烧腊还会加很多糖分，这其实也是增加了致癌风险，因为长期吃甜食，体内摄入糖分过多，可以诱发糖尿病，而糖尿病公认是多种癌症的风险因素。