【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】说真的,最近这段日子,大家都实打实地憋坏了,不能自由愉快约饭,尤其是火锅和烤肉,简直愁死个人…赶脚人生啊~就这样因为疫情失去了一角角来自美食的激情…
而且由于对餐饮业的担忧,很多人都十分后悔没有在疫情爆发之前再去吃一顿牛兵卫的烧肉(真实反馈)… 甚至有朋友表示求牛兵卫一定要挺住啊!
你看这是啥?!
牛兵卫推出外卖啦!!!
讲真,大名鼎鼎牛兵卫几乎都吃过,队也几乎都排过,在多村甚至安省内都是烧肉界的佼佼者。如此火爆的原因就是在于,整家店从老板到后厨,就是要一心一意用美味的食物俘获各位食客的心,让吃的人发自内心滴感到快乐!所以怎么可能在疫情期间就没得吃了嘛,所以在经过了多次反复调味和试菜之后,牛兵卫外卖正式上线啦!
事不宜迟,先替你们尝尝!(围观群众:哼!背着我们吃好吃的还说得那么光明正大~)
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『 特制味噌烤肥牛 』
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是的,即使在这个十分不方便吃烤肉的特殊时期,牛兵卫化繁为简,直接给整了那么五六七八种关于肉类的饭饭!什么酱油烤个肥牛啊,味噌也烤个肥牛啊(就是之前吃Miso Beef特味肥牛的那个味道)味噌烤个五花啊,酱油再烤个牛小排啊…烤肉的一切都换了种方式重新闪亮登场啦~
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为了给你们看看到底放了多少肉,专门找了个盘子把饭倒腾了出来,大概数了数,不仅是盖满了那么简单,而且差不多得有两层…放在便当盒子里看起来好像不是很多,结果怎么样,PIA PIA打脸,不仅装了一大满盘子,正常饭量表示在正常饥饿的情况下,吃了半盒就快吃不下了。。。
烤肉还是之前店里那种日式甜口风格的,切成薄厚均匀的薄片,特别入味儿,还可以自选加个温泉蛋,这个蛋可不是在饭盒里装着的,是一整个给你的!自己磕温泉蛋玩儿的这个过程可太爽了。但是由于只有两只手,是吧,单手磕鸡蛋这个绝活练的还不熟,也没找到手机支架,没拍出磕的时候那个巨爽的镜头,其实这还挺好吃的,建议自己加一个体验一下磕温泉蛋的新鲜和快感。
哦对了,经典的干料辣椒粉,也是可以自选加进去的哦!在选项里自己找哈!
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『 名古屋风炸鸡翅 』
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这事儿是这样的,其实从店里蹭了好几盒饭出来,但是为什么不把配菜小吃类放到后面介绍呢?是因为这玩意儿太好吃了,好吃到想飙脏话了!
名古屋风味的炸鸡翅跟普通日式炸鸡块不大一样,是干炸的,但是对调味和火候要求十分还挺严格的,味啉,清酒,蜂蜜,黑胡椒,蒜茸,芝麻的味道都能尝到,诶,但是自己做就超级麻烦的那种。挤上去柠檬汁之后的清香和酸酸的味道,跟黑胡椒的味道一起…反正一盒是绝对不够吃的。
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『 Bao 』
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快来看看这是啥!柔软白嫩夹啥都好吃的荷叶饼,一般塞了食材就称之为Bao,所以在牛兵卫就叫荷叶包了~
每份荷叶包都有两个,配了一份专门给包调的酱汁,但是其实里面的叉烧也是调过味的,还有细细的甘蓝丝和葱丝,直接吃掉了一个也很好吃,再加上酱汁又是另外一种口味。
来~啊~快活啊~~~
反正有~大块叉烧~~~
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『 烧肉炒饭 』
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这个特别适合对肉类需求不是特别大,但是没肉味又不行的宝宝们,虽然里面肉其实真的也不少,每勺子都能挖起来肉肉,但是薄薄的入味的烤肉,吃起来负担就小了很多,而且和烤肉汁米饭香葱混在一起之后,完全可以满足大口扒饭这个进食姿势,比较有的时候太忙,想好好慢慢一筷子肉一筷子饭吃都是一种奢侈啊…想省时间,就选它!
仔细吃里面还有一点点提味的洋葱,莫名有一种星爷电影中的黯然销魂饭魔改版既视感。
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『 日式唐扬炸鸡块 』
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去任何日料店聚会都会点的唐扬鸡块!自从看了《深夜食堂》之后就一直对高杯酒和炸鸡块的搭配念念不忘,那现在在家里准备好酒,点炸鸡块就完事儿了!冷掉的话如果有空气炸锅可以稍微加热那么一下下,但是特殊的处理还是让这个鸡块即使冷掉之后,外壳还带有沙沙的酥酥的感觉,外卖盒都是去掉了1/4盖子透气尽量让鸡块保持酥脆的,细节感人。
Mayo蘸不蘸看你自己,但是柠檬汁真的是鸡肉的最佳良配,夏天的代入感就靠它了,缓解油炸食品的小腻,提升了肉质的口感,此处省略一万个形容词,给柠檬夸的都快不好意思了。
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『 牛兵卫经典拌饭 』
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这真没什么好特别介绍的了,吃自助的时候就必吃的拌饭,那时候就一直在想,啥时候能出大份的啊!喏,现在就有了。。。感觉很对不起精心码菜做造型的后厨师傅,路上颠簸把里面的内容都颠到一个角落去了,但是实际上想说,真的配料放的那不是一般的多啊,什么菠菜啊豆芽啊,胡萝卜啥的,反正一堆蔬菜,还有小肉丁们,最后还来了颗撒了芝麻的太阳蛋,溏心的那种,作为一个烧肉店你要不要这么健康啊!
拌饭酱一倒,嘿嘿,然后建议掏出你的24K不锈钢大饭勺,搅合搅合搅合搅合搅合搅合搅合搅合xN次(老板娘:我怀疑你在凑字数)然后就吃吧!管够!以前吃小碗拌饭的委屈都给你弥补上!
看完了牛兵卫是怎么对待食客的,点了一次之后可能就一发不可收拾了啊啊啊啊啊!!!!!
如果你也一样思念着牛兵卫的烤肉们,那么下面的各种外卖及自取方式,可以帮你一解相思愁。
这里是直接下单的地方(自取):
www.gyubeejapanesegrill.com
(点击文章末尾阅读原文即可直达)
问君能有几多愁,
牛兵卫烤肉可不可以送上楼…
牛兵卫现已上线以下外卖平台:
熊猫外卖,饭团外卖,Uber Eats,
Food Hwy小红车,F.O.D.
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外卖开放时间:
牛兵卫 Markham店
100-7100 Woodbine Avenue,
Markham, Ontario
11:30am-9:00pm
(每周二休息)
905.604.1904
牛兵卫 Dundas店
157 Dundas Street West,
Toronto, Ontario
11:30am-9:00pm
(每周二休息)
416.639.1545
牛兵卫 Bloor店
335 Bloor Street West,
Toronto, Ontario
11:30am-9:00pm
(每周日休息)
416.551.9767
牛兵卫 Ottawa店
95 York Street,
Ottawa, Ontario
11:30am-9:00pm
(每周日休息)
613.367.5065