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经过疫情后，很多人都开始注重营养健康方面，吃东西尽可能吃的好，不会再那么随性了，毕竟想要生活过得好，没有一个好身体是不行的。钟南山和张文宏两位教授多次强调，每天早上都要多吃鸡蛋，鸡蛋中含丰富的蛋白质，我们的身体很需要这样的物质，所以我们为了健康，每天都不要忘了吃鸡蛋。
鸡蛋有很多吃法，每一种吃法口感各有不同，都很好吃，不过我们想要从鸡蛋中获取足够的营养，最好的吃法，要数水煮鸡蛋了，因为鸡蛋在煮的时候，有蛋壳的保护，里面的鸡蛋没有直接接触外界，所以这种做法极大限度的保留了鸡蛋的营养，另外这种做法，吃起来清淡，无盐无油，吃起来更健康，那么早餐吃鸡蛋，尽量多吃煮鸡蛋为好。
