禁忌3:洋葱不宜与鱼类同食
最后,洋葱也不宜和鱼类搭配,这是因为鱼类中通常富含许多胶原蛋白,而洋葱所含的草酸则会将胶原蛋白分解。由此可见,当我们同时食用洋葱和鱼类时,鱼类中的蛋白质吸收会降低,所以虽然并不会对人体造成健康隐患,但是我还是建议不要尽量这样吃。