长牡蛎在我国沿海均有分布,但以广东、福建为主要养殖区,常栖息在潮间带和岩礁海底,附着时左壳固定在岩石上。
褶牡蛎从外形上看褶皱较多,贝壳很小,一般壳长3-6cm,颜值是这四种牡蛎中最低的。褶牡蛎的分布范围极广,从热带气候的印度洋一直到我国亚寒带气候的北部沿海,均有分布。