【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】莲藕口感好、热量低
富含蛋白质、维生素C和B1
以及钙、磷、铁等无机盐
许多朋友都爱吃,可你是否发觉
同样是莲藕,味道却不相同
这是为什么呢,这就告诉你!
七孔与九孔
莲藕分七孔与九孔。七孔藕外皮呈黄褐色,也叫红花藕,短而粗,生吃入口苦涩;
九孔藕则为银白色,又叫白花藕,光滑细长,生藕吃起来脆嫩香甜。