【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】(超级生活/晓晨)今年夏天
加拿大国民咖啡Tim Hortons推出了人造肉素食三明治新品!当时好多素食者那个高兴啊~终于我也能好好地享用Timmy’素食美食惹…
然而还没到3个月今!天!Tim Hortons突然宣布将在加拿大全国停止销售素食人造肉造堡(vegetable-based Beyond Burgers)并在除了安省和BC省的其他地区停止销售素食人造肉早餐三明治(vegetable-based Beyond breakfast sandwiches)
据Global News报道
Tim Hortons母公司Restaurant Brands表示新款人造肉素食系列本来就是“限时供应”的,在那些素食新品受欢迎的地方会继续供应,而如果销量和点评一般的地区则不再继续。
该公司在今年5月宣布在部分店测试3种Beyond Meat早餐三明治。
今年6月,该公司表示,人造肉素食早餐三明治将在全国近4000家Tim Hortons餐厅推出!
7月时,公司宣布将推出Beyond Burgers
但是当时没有提及这些是限时供应的。
公司发言人Almeida表示自从新品推出后就一直在聆听消费者反馈此次停售素食汉堡和其他任何限时优惠一样也可能会在未来某个时间再次推出。
CBC的报道则指出,在过去18个月时间素食人造肉看起来在快餐行业是一个趋势A&W,Subway和Tim Hortons等纷纷推出素食。
哈利法克斯大学食品分销和政策系教授Sylvain Charlebois则表示,植物蛋白类食物其实并不是Tim Hortons强项就像当年麦当劳卖Pizza结果失败一个道理Tim Hortons出售素食肉美食只是追随潮流。
就其本身而言,Beyond Meat称其在安省和BC省Tim Hortons素食新产品相当热卖也很受欢迎。
究竟人造人素食是否潮流所趋?我们只能拭目以待。