2、起锅烧水，往锅中加入小半锅的清水，把准备好的调料包放入到清水当中去进行熬煮，同时往清水当中加入适量的生抽，老抽，料酒以及豆瓣酱，食盐，冰糖，将所有的食材都下入到锅中后，大火对其进行熬煮半个小时，让香料的味道和调料之间的味道都被彻底激发，然后再转成小火煮上10分钟，万能的调料汁就做好了。