冬瓜通过利水而祛湿，所以有人不加辨证地认为，通过利尿祛湿可以减肥，就榨冬瓜汁喝。或许对于有的人有效，《食疗本草》云：“患冷人勿食之，令人益瘦”，但毫无疑问，这种减肥方式是伤身的，因为利水过了就会伤阴，再者生汁性寒而伤脾阳。所以，阴虚和阳虚的人不宜饮生冬瓜汁。要减肥的话，可以吃熟烂的，可久食，但不宜顿食太过。
