适当、适量的食用西瓜才是解暑良方。
西瓜食用妙法
除了常见的直接吃、冰镇、榨汁、做沙拉、做成西瓜冰棍之外,西瓜还有哪些吃法?
1. 撒盐:在西瓜上撒一点点盐,据撒盐爱好者说,这样能让西瓜的味道更“深厚”,更“鲜美”,比起直接吃还要更甜一些。
2. 凉拌西瓜皮:吃完的西瓜去掉最外侧深绿色的硬皮,白瓤部分切条用盐腌制2小时,沥干盐水,按个人喜好加酱油、醋、香油、辣椒油等即可。