技巧三：喝粥不能过量

粥跟米饭一样，因为生糖指数比较高，一般这类食物生糖指数在80以上，所以糖尿病人在食用是一定要控制好量。尤其是粥，一般吃200g即可。

技巧四：熬粥时加粗粮

一般粗粮含有丰富的膳食纤维，这一物质具有降低升糖指数的作用。因此糖尿病人在熬粥时不妨加入一些杂粮，比如糙米、燕麦、玉米、黑米等。

技巧五：喝粥要挑时间

对于糖尿病人来说，喝粥并非想喝就喝，最好在最佳的时间喝粥才对自己无害。喝粥的时间最好不要在早餐时喝，据研究证明，糖尿病人在凌晨2时至中午12时，血糖普遍偏高，而到了中午和下午，人体血糖趋于平稳。因此，午餐或晚餐喝粥更好。