为啥日本人很爱吃金枪鱼?切开鱼肉一看,这才是“顶级金枪鱼”
2019-07-06 09:29:31
来源:生活最开心
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图片当中几位日本厨师合力的将一条重达两百斤的金枪鱼放在桌子上,然后由其中一位刀工比较精湛的厨师切割。只看到日本厨师拿起了一把刀,不断的打量金枪鱼身上最合适的位置,然后就在背上切上一刀,接着不断的用力切下去。才用几分钟的时间,就把这个两百斤金枪鱼切成一块块。
你们看到的第四张图片和第五张图片,其实就是日本厨师处理后得来的。上面的纹路非常的清洗,色泽看起来挺不错,口感自然好到没得说呢。最后温馨提示,虽然说金枪鱼的寄生虫比较少,但是还是少吃,千万不能多吃哦。